Emilia 11,0% vol Abbinamenti: salumi, primi di carne, pizze classiche e strutturate
Veneto 13,0% vol Abbinamenti: carni bianche, antipasti di pesce, pesce al forno, formaggi stagionati
Veneto 12,0% vol Abbinamenti: primi di carne, carne alla griglia, secondi di carne
Alto Adige 12,5% vol Abbinamenti: tavolozza di crudo, tartare di tonno, tartare di salmone, scampi crudi
Alto Adige 12,5% vol Abbinamenti: piatti affumicati, crudo di pesce, grigliate di pesce, carni leggere
Trentino Alto Adige 12,5% vol Abbinamenti: insalate di mare, primi piatti di pesce e crostacei, carni bianche
Alto Adige 13,0% vol Abbianmenti: carne alla griglia, salumi, formaggi piccanti, pollo fritto
Veneto 11,5% vol Abbinamenti: aperitivo, crostacei, antipasto di crudo, pasta con pesce
Veneto 11,5% vol Abbinamenti: aperitivo, crostacei, antipasto di crudo, pasta con pesce
Veneto 11,5% vol Abbinamenti: aperitivo, salumi leggeri, piatti freddi, pizza